干果怎么保存防潮

　　優

　　黑棗

　　黑棗，學名叫做君遷子，并不是用紅棗熏黑制成的，也叫做軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗。在中醫上來說，黑色主腎，以形補形，以色補色，因此認為黑色食物具有補腎的功效，黑棗屬于傳統的“黑五類”補腎食物。

　　桑葚干

　　桑葚干是用新鮮桑葚子風干制成的，桑葚子性寒，味甘、酸，入肝、腎經，有養血、生津、補腎、潤腸的功效，對于肝腎不足和血虛精虧而引起的頭暈目眩、腰酸耳鳴、須發早白、失眠多夢、津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥狀有一定的輔助療效。

　　荔枝干

　　荔枝干是用新鮮荔枝干制而成的，其性溫，味甘、酸，有益心腎、養肝血的功效，適合氣虛胃寒、脾虛泄瀉、腎虛、遺尿、貧血的人參食用，可以用來泡水喝，也可以用來燉湯，常與有補脾固澀功效的蓮子同用。

　　板栗

　　板栗的果實也叫毛栗殼、栗子，其性溫，味甘、淡，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效，對于腎虛腰痛、反胃、食欲不振、泄瀉、吐血等癥有一定的輔助治療效果。而且板栗富含糖類、淀粉以及豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等成分，食用之后能夠補充營養，強健身體。

　　榛子

　　榛

　　子的果實也叫棰子、平榛、山反栗、槌子，是我國東北、華北地區的特產之一，其性平，味甘，有補脾胃、益氣力、明目健行的功效，并對消渴、盜汗、夜尿多等肺

　　腎不足之癥頗有益處，和板栗的功效比較相似。而且榛子中含有人體必需的8種氨基酸及多種微量元素和礦物質，營養價值很高。

　　核桃

　　核桃也叫胡桃、羌桃，中醫認為核桃性平，味甘，有補腎固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便的功效，適合腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結的人群食用，食療效果很好。而且核桃中含有豐富的營養成分，食用之后能夠益智健腦、強健身體。